今年11月12日--12月19日将在广州举办第十六届亚洲运动会及第十届亚洲残运会，这是我国又一次成功申办的亚洲地区规模最大的综合性体育盛会，届时将有四十五个国家和地区超过10万人的运动员、教练员和体育官员等注册人员，300万人次的海内外观众及旅游者汇聚广州，这对传播中华美食文化，展现广州餐饮实力，提升“食在广州”国际影响力一次极佳的机遇。 |
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本栏目包括:馅料/果酱/罐头、果仁/蜜饯、烘焙设备、烘焙器具/模具、酵母/添加剂、乳制品/巧克力、面粉/预拌粉、植脂奶油/起酥油 、保鲜剂/改良剂、成品/代加工等分类。
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澳拜客系列葡萄酒是位于澳洲崎岖内陆的维斯特酒庄的一份天赐的礼物，该酒获得118届卢瑟谷红酒展金奖。澳拜客色拉子干红葡萄酒：酒体呈现中度深红色，口感柔和丰满且带有浓厚鲜甜的李子和浆果味，并结合细腻的单宁，回味柔顺。 |
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花开日本料理包间值得推荐的好地方,花开日本料理位于大望路万达广场附近，紧邻索菲特酒店和万达国际电影城，地理位置优越；二楼包间特别适合商务谈判、朋友聚餐的好地方，餐厅提供免费停车位40个，无线上网、用餐等待前的娱乐：象棋、围棋、跳棋等。 |
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在享有盛誉的亚太区最大的中庭--王朝广场，每天，精致而丰富的国际自助美食首先为您展示世界各国的珍馐美味。下午茶时刻，悠扬的钢琴曲带来徐徐轻松与闲适。夜幕降临，不同风格的演出乐队每周次第带来融时尚与古典、热烈与优雅的经典听觉与视觉的盛宴。无论朋友相聚、商务往来或各式活动，美食、美景与美乐的交融让您事半功倍、流连忘返。 |
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在把皮尔卡丹时尚带进中国市场的同时，作为世界十大著名餐厅之一的巴黎马克西姆餐厅的拥有者， 皮尔卡丹先生于1983年再次做出了惊人之举－将豪华浪漫的法式大餐介绍到了中国人的餐桌上，让中国消费者在幽雅的马克西姆餐厅中领路法式的美酒佳肴。今年是马克西姆品牌创立115周年，位于蓝色港湾的巴黎马克西姆餐厅是皮尔卡丹先生独自投资的世界上第十家马克西姆餐厅，法国巴黎马克西姆餐厅的资深厨师长阿兰勒墨尔先生任厨师长
本店本着对顾客的责任追求日料的精髓挑选上好的食材并保证材料的新鲜以让顾客尝到可口的日本美食不仅有可口的日本料理,还有日式铁板烧,是“现烤的”另有风味。烧烤由大师傅“在你面前现烤”，汁“鲜美”，肉“软嫩”，味儿“香”，让你留恋往返。
“意味深长”西餐厅是极具特色的休闲主题餐厅,它不仅传承了传统意大利餐的制作工艺，用料精良，而且，在口味上大胆改良，更能适合东方人的口味，并且一改西餐厅的高额消费标准，使价格大众化，以中低档价格、高档享受满足各类人士之愉悦心情。
吉园日本料理餐厅秉承正统的日本料理工艺，喜欢日料的顾客朋友不妨到这里品尝。地处亚运村民族园附近，优雅的就餐环境，醇正的日本风味，来到这里就餐的顾客可以享受到真正的日式服务。
正宗地道日式料理，清酒，烧酒全部原装日本进口。
三桥日本料理店，位于繁华的东长安街南侧，建外赛特购物中心西门对面，开业已近7年时间，环境优雅，菜品精良，面积虽然不大，但塌塌米，和式单间却一样不少。迷你铁板烧，三桥寿司，这些三桥餐厅的特色菜，汇聚日本料理文化的同时，也体现了三桥餐厅的创新精神。漂亮的和服，舒缓的音乐，耳畔回应着潺潺的流水声，在此品尝东瀛美食的同时，服务小姐热情的服务会让您觉得不虚此行
元禄日本料理创建于1999年，有着十年的成功经验，目前在北京已有多家连锁，店内环境优雅，服务热情周到，有着传统的日式文化，菜品精致，花式多样，丰富的日本清酒全天供应自助和单点。另有咖啡、下午茶、免费无线上网。为了感谢新老顾客的光顾，本店推出各种优惠活动，恭候您的光临！
一家集餐饮、酒吧、娱乐为一体的综合型餐厅,将欧洲传统风格与现代时尚完美的融合起来。餐厅1000平方米营业面积，具欧陆风情的独特设计，为您提供出典雅庄重又不失浪漫温馨的环境和空间；由法国和中国组成的餐饮团队，让您尽情享受正宗的欧式菜肴；自主品牌的创意及人性化的优质服务，充分体现饮食文化的内涵及对现代生活品位的追求。
345艺餐（345 Gallery and Restaurant）位于北京朝阳区望京科技园，是北京三似伍餐饮管理有限公司自行设计投资开办的高档西餐厅，环境优雅安静。距北京首都国际机场仅20分钟车程。 
一家以关东煮为主打的ODEN日式居酒屋，位于繁华的三里屯，营业时间在下午18:00至凌晨2:00，餐厅环境以白色为主调，桌子和椅子可以随意移动和调整，进入餐厅你会发现独特的设计风格让你感受非常有创新，可以说在整个北京都是独一无二的，用餐的同时听着舒缓的音乐、和蔼可亲的服务员热情周到的服务,让你有宾至如归的感觉，当然我们最主要的是招牌的特色菜：关东煮、烤嫩牛肉、煎鹅肝、烤金枪鱼腩寿司、烤加吉鱼、烤多线鱼、清酒之旅，让新老顾客流连忘返.
有人说这里是红酒的世界、红酒的圣地、红酒的博物馆。其实是我们为红酒挖的一个酒窖，喊它醉库。这是首家酒窖式并以红酒作为主题的餐厅。在这里美酒安静的沉睡、悄然的苏醒，在这里演绎着红酒的文化与浪漫、健康与时尚，在这里可以尽享酒与餐的完美结合。
全明星运动餐厅（All-Star Sports Bar & Grill）是一家地道的美式运动主题餐厅，宽敞时尚的环境能容纳二百余人同时用餐。我们首次将风靡欧美的运动主题餐厅带到Solana蓝色港湾，为大家带来独一无二的用餐休闲享受。餐厅拥有各种经典的美式菜肴，最棒的美国汉堡和动感十足的欧美音乐，更有70个电视屏幕滚动播放全球各大体育频道的最新赛事，频道丰富堪称北京之最。整个餐厅热情洋溢，充满欢乐。
寰球咖啡厅位于万商花园酒店一层，餐厅面积为230平米，能同时容纳150人就餐。餐厅环境优雅，客人在用餐的同时能够享受户外花园美景。餐厅能为国际及国内的客人提供意大利风味美食，各种中西式菜式使您在宁静致远的自然空间中品尝到美味的国际美食
黄玉石西餐吧打造了现代餐饮娱乐的新概念，拥有精美诱人的国际美食与时尚浪漫的氛围。餐厅位于北京五洲皇冠假日酒店前幽静怡人的城市花园之中，宛如繁华都市中难得的世外桃源。氛围轻松的露天花园和浪漫温馨的就餐环境不仅是您享受阳光休闲的好去处，也是夜晚感受美酒佳肴的最佳选择，悠扬美妙的现场乐队表演更添一份愉悦与自在。体验黄玉石，享受一次无与伦比的美食之旅
北京上东盛贸饭店位于朝阳区丽都商圈中心，设有四家餐厅和酒吧，浓咖啡、屋里香、大堂吧及酒吧，为食客玩家带来全新美味之旅。
V9西餐厅以超值的价格奉上超过100种不同品牌的酒类选择及独特的品酒区域。可同时容纳170人用餐的V9西餐厅拥有着独特、新颖的装饰风格，另设有2间独立贵宾厅。拥有法式风味的烹饪为您奉上精湛的零点菜单、别具匠心的自助餐的同时，另设有现场手工制作的寿司台。位于北京西单美爵酒店2层的V9西餐厅拥有便捷的交通及停车。
北京唯一一家清真西餐厅！这里，像走进哪位艺术家的书房！又像来到阳光舒洒的庭院！更有有紫醉金迷的紫色小雅！
霍克亚洲餐厅是一个休闲的亚洲餐厅，以曼谷、孟买、香港和东京地区美食为特色。在那些隐密的后街和亚洲很多大城市的市场上，总能找到那些让人兴奋的佳肴。霍克亚洲餐厅就是源自这些蜿蜒的街道，灵感也是在这里提取并收集到餐厅里。在霍克亚洲餐厅, 这种灵感在餐厅中央的开放厨房里被完美地演绎出来，真正的后街佳肴融进五星级的环境，表现最现代的亚洲元素。
这里拥有特色寿司台，北京第一个炉端烧和现场制作的各种季节性美食。独立的铁板烧烤台现场制作的烤肉、海鲜和蔬菜等令人垂涎欲滴。西村餐厅以正宗日本美食以及体贴友善的服务在京城享有盛名。配有日式传统榻榻米包间。
材料：目鱼卷、鲜带子、草虾、青口贝、芒果、红椒、黄椒、洋葱末、混合生菜、油醋汁
材料：低筋面粉80克、砂糖Ａ35克、牛奶250克、蛋黄4个（我用一个鸡蛋加一个蛋黄代替，所以颜色没有那么黄）、黄油15克、鲜奶油200克、砂糖B40克、芒果2个
1)材料：野鸡、胡萝卜、洋葱、西芹、鸡蛋、百里香、白酒、雪梨酒、胡椒、盐;制作:(1)野鸡拆骨去皮，取肉待用，鸡骨放入烤箱，烤至呈金黄色。(2)胡萝卜、洋葱、西芹切成块；鸡肉用搅肉机搅碎后加入百里香、白酒、雪梨酒、盐、胡椒、鸡蛋清混合，取出少许鸡茸做成配菜用鸡丸，其余的加入冰块。
做法：1.虾去头去壳，留尾，切双飞，去肠线，洗净及干水分。2.西红柿切块去掉核，草菇用水焯熟，冲洗干净。
材料：肠、青椒、红椒、黄椒、樱桃番茄、节瓜、黑水榄、洋葱、摩苏里拉芝士、生菜、意大利油醋汁
主料：鸽胸肉1.5只;辅料：鹅肝50克，洋葱10克，鸽肉50克，芦笋3个，小胡萝卜2个，红花饭50克，葡萄干10克，苹果酱5克;调料：盐3克，白胡椒1克，红酒30克
原料：粉丝或米粉1小把，鲜虾约6只，熟鸡蛋1只，豆芽菜1小碗，蛤蜊5只，食尚新加坡Tasty Singapore叻沙调料酱包1个
原料：鸡腿肉250克，土豆100克;调料：香配料（小番茄30克，柠檬叶3片，泰国香茅草30克），泰国鱼露5克，泰国椰浆50克，牛奶50克，白糖6克，泰国黄咖喱酱40克，高汤500克，色拉油20克。
材料：鸡胸肉1块(约120克)，中虾10只，云吞皮20张，杂豆适量，蒜肉2粒，红辣椒1只，芫荽1棵(头、叶分开)，胡萝卜1根，生油适量。
材料：草虾、澳带、木瓜、菠萝、混合生菜、洋葱圈、蛋黄酱、香草 
内饰中流露着斑斓多姿的亚热雨林风情，宾客于此宛如置身森林环抱，自然而清新
从店内装饰便透露出富丽堂皇的皇室风格。内设多间VIP包房，让您在幽静中享受泰式美食。而就餐在大厅则可感受着柔美的灯光，悠扬的泰国音乐。店内活灵活现的泰国雕像使餐厅充满了异国情调，让您在进餐的同时陶醉于动人的泰国风情中。
工艺蛋糕与蛋糕装饰种类包罗万象，本书囊括了新手入门的巧克力工艺、杏仁膏装饰蛋糕，进而介绍较为复杂的拉糖技巧、糖花、小型工艺蛋糕等，由浅入深，洋洋洒洒逐步带领读者进入奥妙的甜点世界，更采用详细的图文介绍
