中国西餐网由中国烹饪协会西餐专业委员会荣誉主办，由中西食尚（北京）文化有限公司开发、制作并进行全面的运营。
　　 中国西餐网是国内唯一一家西餐行业的大型门户网站。
　　 网站以专业、时尚、互动的原则为广大消费者、西餐厅、原材料供应商提供专业性的服务。
　　 中国西餐网定位于行业的交流、交际、交易平台，旨在展示西餐品牌文化，探索西餐行业的经营之道，促进交流，凝聚智慧。利用网上平台和线下活动结合来促进西餐厅、西餐供应企业、消费者之间形成良性的循环、良性的互动。
　　 在整个行业链中“中国西餐网”起到一个枢纽及平台的作用。
　　 截止到 07 年 7 月底，网站平均每天点击率超过 26000 次左右；全球 alexa 排名近 10 万；成功组织行业活动 5 次；餐厅、企业会员 1200 家；个人会员 321 人；订餐人次在 5006 人；咨询订购商品类 623 人；促成餐厅与供应企业合作近 50 笔。