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关于中国西餐网：
中国西餐网始建于2006年，由中国烹饪协会西餐专业委员会荣誉主办，由中西食尚（北京）文化有限公司开发、制作并进行全面的运营。网站以专业、时尚、互动的原则为广大消费者、西餐厅、原材料供应商等提供专业性的服务。
中国西餐网自开通以来，已迅速成长为国内唯一一家西餐行业的大型门户网站，是西餐品牌展示的第一平台，中国西餐网定位于行业的交流、交际、交易平台，旨在展示西餐品牌文化，探索西餐行业的经营之道，促进交流，凝聚智慧。
中国西餐网目前总部在北京：www.westfood.com.cn 共有3个分站为：北京站 郑州站 希腊站
中国西餐网国际会员4家：瑞士1家、意大利1家、希腊2家。 国内会员：餐厅酒店：800家（北京）；供应企业：550家（全国）；消费者：80000以上
网站目标人群为国内、国际酒店、西餐厅总经理、采购、行政总厨，国内经销商，代理商，国内西餐食材生产厂家，高端消费者，外国使节等等。截止到08年9月底，网站平均每天点击率50000次；全球alexa排名近6万。共计咨询订餐人次在16008人，咨询订购商品类15856次。
中国西餐网为国内西餐业新开店、分店、加盟店提供开店相关咨询服务及专业技能培训：
内容如下：（具有整体性和持续性）
1、选址、餐厅定位：中国西餐网组织行业顾问团及业内专业人士实地考察，对所选位置及定位给予指导和咨询服务；
具体服务内容：
贵方选择两至三处备选开店地址，我方将派实地考察专家顾问团人数：3—5人，对位置进行考察提出合理化分析和建议，最终确定开店地址；
考察时间：7天--15天；
考察内容：包括周边商圈分析、消费人群、消费能力、同类餐厅定位及特点、交通情况、停车情况等；
考察结果：真实具体的数据调查报告及新餐厅定位；
2、为贵方提供菜单的制定工作服务如下：
1)、对同类型餐厅进行市场调研，包括菜品出品及口味特点，定价等，所发生的餐费及差旅费由贵方承担；
2)、研发制作菜品，饮品，具有特色，和同类餐厅具有差异性，并推出3-5道自制菜品，同时将对每个菜品附制作方法等详细文字说明；
3)、对每个菜品拍照，用于餐厅前期制作菜单所用，并对菜品的盘式进行文字说明；
4)、确定每个菜品及饮品成本、毛利率及售价；
5)、推荐菜单设计及制作公司2-3家；
6)、自合同签订之日8个月内提供一次菜品创新的研发，研发菜品数量不超过3个菜品。如研发数量增加费用另计；
3、提供采购供应商及厨房调试服务如下：
1)、根据最初定制的大体菜单为甲方提供厨房采购清单；
2)、负责对厨房设备进行全面的调试工作，如发现问题及时找供应商解决；
3)、推荐厨房设备、收银系统、调味品、饮品、咖啡、餐具等等相关设备供应商，每个类别的供应商推荐
1-3家，并实现采购价格低于市场价格。
4、乙方为甲方提供厨房设备安装位置建议，并协调设备及装修公司，以实现厨房设备的便捷使用；
5、为贵方提供人员相关服务：
1)、将结合甲方餐厅情况，出具全面的人员工作岗位及工作流程全案；
2)、推荐服务人员及厨房人员，直到满足餐厅人员需求为止；
3)、对所招聘的厨房相关人员（冷菜、热菜、面点、咖啡等饮品）进行全面培训，达到对菜品制作没问题，可以出菜给消费者；
4)、对所招聘的服务相关人员进行培训，通过理论和实操结合，达到满足餐厅消费者需求，并可由甲方验收，在此协议签订之日起8个月内对于服务人员，可进行再提升培训1次，人数不超过10人；
6、装修、设计、装饰：根据餐厅定位提供装修、设计、装饰物咨询与指导，并推荐专业装修、设计、装饰物公司；
具体服务内容：
1)、在给餐厅准确定位以后，专家提交餐厅及厨房设计指导方案并推荐专业的设计装修公司给投资方选择确定；
2)、具体的设计图由专家指导、监督设计装修公司完成后，有投资方确认装修公司实施；
7、推荐专业餐厅 LOGO 设计人员、推荐专业菜谱设计、制作公司：
8、中国西餐网组建厨房及餐厅优秀团队并提供相关人员的资料和信息；
具体服务内容：
中国西餐网针对餐厅定位组建厨房团队及餐厅团队，整合行业内优秀的厨师、经理人、服务人员等提供投资方这些人员的基本信息资料选择确定；
9、网站设计、制作：中国西餐网提供一年免费空间及域名，并有专业人士进行设计、制作；
具体服务内容：
中国西餐网根据西餐厅的风格、特色和定位，从专业的角度设计、制作西餐厅的网站。包含设计、制作、首年的网站空间使用费、域名费用等，并负责日常的网站维护；
10、宣传、组织消费者活动：我方将利用自身中国西餐网平台为甲方提供开业前的宣传，并可将餐厅资料在中国西餐网上发布，并提供推荐订餐服务；同时当餐厅开业后乙方将开业优惠或特色信息，利用邮件的形式发给乙方消费者会员，每周发1次，每次发放不少于8000人，累计发放不少于5次。
具体服务内容：
1)、成为中国西餐网餐厅VIP会员；
2)、代金券或优惠券下载、餐厅资料及特色菜品展示、就餐预订、活动场地推荐；
3)、组织高端消费者在餐厅举办酬宾消费活动、小型酒会、团体聚餐等；
11、经营诊断：餐厅在开业之后，根据餐厅负责人的要求，安排经验丰富的经理人实际经营餐厅，并在商定的时间内达到商定的流水额，并针对餐厅的各类问题出具文字性的解决方案；
咨询热线：010-62669919 010-62669801/02/03/20-68
E_mail: westfood@westfood.com.cn
在线QQ：573138494
MSN: wjq1168@hotmail.com
注：发送邮件标题请表明“开店咨询”
| 咨询热线：010-62669801/02/03/20-68 E-mail:westfood@westfood.com.cn |
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